せいろ蒸しに必須！蒸し板は100均で買える？おすすめ販売店まとめ

ヘルシーで美味しいせいろ蒸し料理。ご家庭で手軽に楽しめる方も増えていますよね。そんなせいろ蒸しに欠かせないのが、せいろを鍋の上に安定させるための「蒸し板」です。この記事では、「せいろ蒸しに使う蒸し板は100均で売っているのか？」という疑問を徹底的に調査し、100均以外の購入場所も合わせてご紹介します。

せいろ蒸しとは？蒸し板の役割

まず、せいろ蒸しとは、木や竹でできた蒸し器「せいろ」を使って食材を蒸す調理法のこと。食材の水分を保ちながらふっくらと加熱できるため、素材本来の味や香りを最大限に引き出すことができます。野菜、肉、魚介類、点心など、様々な食材を美味しく調理できるのが魅力です。

蒸し板の重要な役割

せいろ蒸しを行う上で、蒸し板は非常に重要な役割を果たします。主な役割は以下の通りです。

鍋とせいろの間に隙間を作る： 鍋の熱源からせいろを適切な距離に保ち、焦げ付きを防ぎます。
せいろを安定させる： 様々なサイズの鍋に対応し、せいろがぐらつかないように固定します。
蒸気を効率よく伝える： 鍋からの蒸気をせいろ全体に均等に行き渡らせ、食材をムラなく加熱します。

このように、蒸し板はせいろ蒸しを安全かつ効率的に行うために不可欠なアイテムなのです。

気になる！100均で蒸し板は売ってる？

手軽に様々なアイテムが揃う100円ショップ。蒸し板も手に入れば非常に便利ですよね。そこで、主要な100円ショップ（ダイソー、セリア、キャンドゥなど）の状況を調査しました。

ダイソーの場合

大型店舗を中心に、キッチン用品コーナーには様々な種類の調理器具が並んでいます。しかし、せいろ専用の蒸し板を見つけるのは難しいかもしれません。一般的な鍋蓋や、他の用途の金属製のプレートなどが販売されている可能性はありますが、せいろのサイズに合う専用の蒸し板は現状では確認されていません。

セリアの場合

おしゃれでデザイン性の高い商品が多いセリアでも、同様にせいろ専用の蒸し板の取り扱いは確認されていません。蒸し料理に使えるシリコン製の調理器具や、他の用途のプレートが見つかる可能性はありますが、専用品ではないため、サイズや安定性に注意が必要です。

キャンドゥの場合

キャンドゥも他の100円ショップと同様に、せいろ蒸し専用の蒸し板の品揃えは期待薄と言えるでしょう。蒸し料理に使えるアイテムとしては、蒸し布やクッキングシートなどが一般的です。

結論：100均での入手は難しい

以上の調査から、現状では100円ショップでせいろ蒸し専用の蒸し板を見つけるのは難しいという結論に至りました。もし見つかったとしても、せいろのサイズや素材との相性を考慮する必要があるでしょう。

100均以外で蒸し板はどこで買える？おすすめ販売店まとめ

100円ショップでの入手が難しいとなると、どこで蒸し板を探せば良いのでしょうか？ここでは、おすすめの販売店をいくつかご紹介します。

ホームセンター

カインズやコーナンなどのホームセンターでは、様々なサイズの鍋や調理器具を取り扱っています。その中に、せいろ用の蒸し板が見つかる可能性があります。特に、本格的な調理器具を扱っている店舗であれば、専門の蒸し板が見つかる可能性も高まります。

キッチン用品専門店

合羽橋道具街のようなキッチン用品専門店や、百貨店のキッチン用品コーナーなどでは、品質の良いせいろや蒸し板が豊富に揃っています。専門店ならではの品揃えで、様々なサイズや素材の蒸し板を見つけることができるでしょう。店員さんに相談しながら、自分のせいろにぴったりの蒸し板を選ぶことができます。

オンライン通販サイト

Amazonや楽天市場などの大手オンライン通販サイトでは、非常に多くの種類の蒸し板が販売されています。「せいろ蒸し板」などのキーワードで検索すれば、様々な素材やサイズの蒸し板を見つけることができます。レビューを参考にしながら、自宅にいながら手軽に購入できるのが魅力です。

無印良品

シンプルで機能的なデザインが人気の無印良品でも、せいろと合わせて使える蒸し板が販売されています。無印良品のせいろを使用している場合は、専用の蒸し板を選ぶのがおすすめです。

東急ハンズ・ロフト

アイデア商品やデザイン性の高い雑貨が揃う東急ハンズやロフトでも、キッチン用品コーナーに蒸し板が置かれていることがあります。特に、一人暮らし向けのコンパクトなサイズの蒸し板が見つかるかもしれません。

蒸し板を選ぶ際のポイント

様々な販売店で蒸し板が見つかりますが、選ぶ際にはいくつかのポイントがあります。

せいろのサイズに合ったものを選ぶ： せいろの底面の直径よりも少し大きいサイズの蒸し板を選ぶことで、安定性が増し、蒸気を効率よく伝えることができます。
鍋のサイズに合ったものを選ぶ： 使用する鍋の内径よりも少し小さいサイズの蒸し板を選ぶことで、鍋の中にしっかりと収まり、安全に使用できます。
素材で選ぶ： 木製、竹製、金属製など、様々な素材の蒸し板があります。素材によって熱伝導率や耐久性が異なるため、自分の使い方に合った素材を選びましょう。一般的には、金属製の方が丈夫で手入れがしやすいですが、木製や竹製は風合いが良いという特徴があります。
穴の形状や数を確認する： 蒸気が均等に通りやすいように、適切な大きさの穴が複数開いているものを選びましょう。

まとめ：蒸し板は専門店やオンラインでの購入がおすすめ

この記事では、せいろ蒸しに使う蒸し板が100円ショップで手に入るかについて解説し、100円ショップ以外のおすすめの販売店をご紹介しました。現状では、100円ショップで専用の蒸し板を見つけるのは難しいですが、ホームセンター、キッチン用品専門店、オンライン通販サイトなどで様々な種類の蒸し板を見つけることができます。

せいろ蒸しをより快適に楽しむためには、ご自身のせいろと鍋のサイズに合った、使いやすい蒸し板を選ぶことが大切です。ぜひこの記事を参考に、ぴったりの蒸し板を見つけて、美味しいせいろ蒸し料理を楽しんでくださいね。